Очень популярная у россиян диета, позволяющая худеть и сбрасывать до 5 килограмм и более, всего за одну неделю! Принцип этой эффективной диеты состоит в максимальном ограничении употребления углеводов. Причем если «медленные» углеводы в очень небольшом количестве все-таки к употреблению допускаются, то от «быстрых» следует совсем отказаться, хотя бы на период использования методики кремлевской диеты. 
В данной системе питания существует несколько простых правил, наиболее точное соблюдение, которых всего за несколько дней позволит всем желающим быстро похудеть и заметно уменьшить объем бедер и талии:
1. Как уже было сказано выше, на период похудения по кремлевской диете следует сократить либо совсем убрать из своего рациона все продукты с высоким содержанием углеводов. Сюда относятся такие продукты как: хлеб, картофель, макаронные изделия, различные гарниры и каши из злаков. Эти продукты рекомендуется заменять более белковой пищей, небольшим количеством овощей, а также фруктами. В основном, рацион должен состоять из мясных и рыбных блюд, морепродуктов, блюд из бобовых культур и других продуктов с высоким содержанием растительного и животного белка.
2. Следует совсем отказаться от продуктов содержащих «быстрые углеводы» и тех, чей гликемический индекс очень высок. Сюда в первую очередь относятся: сахар, несколько в меньшей степени мед, а также различные сладости, созданные на их основе. Так, один-единственный кусочек рафинада в кремлевской диете равняется одному полноценному приему пищи!
3. Каждый, следующей этой программе похудания должен учитывать потребление пищи, равное примерно 40 баллам. Баллы в кремлевской диете — это символические очки, присваиваемые каждому отдельному приему пищи. Вычисляются они очень просто — один балл соответствует одному грамму углеводов, в ста граммах продукта. Например, если в ста граммах жареного картофеля содержится 23,5 грамма углеводов, а у горбуши этот показатель стремится к нулю, то,  следовательно, и важные для этой диеты значения у данных продуктов будут 23,5 и 0 соответственно. Для желающих поддержать свой вес, следует составить рацион питания из продуктов, в сумме составляющих 100 баллов. Для желающих похудеть — около сорока очков.
Популярная кремлевская диета действительно помогает необыкновенно быстро похудеть и привести свои сантиметры в талии и на боках в порядок. Единственным минусом питания по кремлевской диете является относительная дороговизна продуктов, так как цена на мясо и рыбу  — основу питания при этой диете, существенно выше цен на крупы и макароны, составляющих значительную часть рациона наших соотечественников.